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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜4 y* Y+ H) P9 u U# m
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。0 X! s3 d, x! q9 @' L* t3 r
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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8 U. V9 ?8 b8 Z# N# E5 m第二梯队：谷物3 q0 P, P8 D5 C* S0 l
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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- }' I# [6 t: a; ?, K第三阵营：牛奶和奶制品- y6 l! G* ]: R- Q/ A- Z
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果
: x! t. \& O) _1 B6 a鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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2 U) z+ f5 f4 b四大原则：- P1 T7 R l5 M# @$ N
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；6 r$ h0 g8 a: a: R1 P8 [3 a! h
原则二：两餐之间避免吃糖；9 W4 X+ y/ c" n, L; K5 ~0 ]* m2 J
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；6 l" r5 L6 N7 [% [$ \; N
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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